ぶりす

常陸牛と梅里豚のハンバーグ ラクレットチーズかけ

1800円～

不動の人気！　Yahoo!記事で紹介され大きな反響をいただいた逸品です！料理長自慢の絶妙な配分で合わせた合挽で手作りしたハンバーグはご注文をいただいてから作るので肉汁たっぷりです！そこにとろ～りラクレットチーズをかけてお召し上がり頂きます。五感で楽しめる魅惑の逸品！華やかな料理の数々は女子会にも人気です。

コースは全2種類！カジュアルに楽しめるコース、贅沢にぶりすを楽しめるおまかせコースをご用意☆

5000円～

お客様のご希望にできる限り寄り添い、喜んでいただきたいという店主の思いから、「おまかせコース」を多数ご用意。基本内容はお任せですが、炭水化物は控えたい、お肉・お魚が食べたいなどといった内容やご予算のご要望にもお応えいたします。まずは気軽にご相談ください。

幅広く取り揃えた美酒と美食のペアリングを愉しむ

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お客様のリクエストにお応えできるよう、ビール、焼酎、日本酒、ウィスキー、ラム、テキーラなどジャンルを問わず幅広く取り揃えております。ワインは赤、白、シャンパーニュ、デザートワインまで多数ご用意。ご要望に応じて、お好みや料理に合わせたおすすめの一杯をご提案いたします。様々なペアリングをお愉しみください

カジュアルに飲食を楽しんで頂きたい！

新橋の賑わいとは、ガラッとイメージの違う銀座に程近い（銀座線3番出口から30秒）落ち着いた隠れ家の様で大人カジュアルなダイニングレストラン。少人数でしたら、カウンターがオススメ！テーブルもご用意がありますなで、10名様までの打ち上げや歓送迎会にも！

幅広く取り揃えた美酒と美食のペアリングを愉しむ

お客様のリクエストにお応えできるよう、ビール、焼酎、日本酒、ウィスキー、ラム、テキーラなどジャンルを問わず幅広く取り揃えております。ワインは赤、白、シャンパーニュ、デザートワインまで多数ご用意。ご要望に応じて、お好みや料理に合わせたおすすめの一杯をご提案いたします。様々なペアリングをお愉しみください。

生ハムサラダ

1,000円(税込)

新橋駅から徒歩3分の好立地にある隠れ家的なダイニングです♪ダウンライトで照らされた薄暗いムードの店内は、20席までのアットホームな空間です。カウンター席は厨房をL字に囲んでおり、実際に調理している風景を間近で見ながらお食事いただけます。

こだわりの和牛を使用した鉄板焼きが自慢の大人カジュアルなダイニングレストランです。複数人でご来店の場合はテーブル席のご利用がオススメです♪友人との飲み会に最適。テーブル席は12席ございます。リラックスしたひとときを♪

カジュアルに飲食を楽しんで頂きたい！というシェフの思いが詰まった内装やインテリアです。肩ひじ張らずにリラックスしておくつろぎください。厳選された和牛やお酒を味わう、贅沢だけど落ち着きのある空間をお楽しみください。

シェフの匠な技を間近で見られるカウンター席♪

少人数でご来店のお客様にはカウンター席のご利用がオススメです♪カウンター席は全8席ご用意しており、厨房をぐるっとL字に囲うようにお席を配置しております。スリランカの血が流れるシェフが厳選素材にふるう匠な技を間近でご覧ください。

大人のカジュアルダイニングレストラン♪

新橋の賑わいとは、ガラッとイメージの違う銀座に程近い（銀座線3番出口から30秒）落ち着いた隠れ家の様で大人カジュアルなダイニングレストラン。少人数でしたら、カウンターがオススメ！テーブルもご用意がありますので、10名様までの打ち上げや歓送迎会にも！

テーブル4名様 × 3

テーブル12席をご用意しております。複数人でご来店の場合はこちらのテーブル席のご利用がオススメです♪美味しい料理とお酒をご堪能いただきながらご歓談ください。貸切利用も可能ですので、接待や飲み会などでもご利用ください。

カウンター8名様 × 1

カウンター席8席ご用意しております。少人数でのご来店の場合はこちらのカウンター席がオススメです♪カウンター席は厨房をL字に囲んでおり、実際に調理している風景を間近で見ながらお食事いただけます。シェフとの会話もお楽しみください♪

貸切20名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

最大20名様まで貸切のご利用可能です！貸切をご希望の場合は3日前までにご相談ください。オシャレな空間で特別な日や目上の方々との接待など、様々なシーンでご利用ください。美味しい料理とお酒をご用意してお待ちしております♪

地下鉄 新橋駅 ３番出口より徒歩１分、新橋駅から175mの好立地にある大人のカジュアルダイニングレストランです♪木製のドアが温かみを演出します。夜には間接照明やネオンが光ります。当日のご来店も大歓迎です！お気軽にお立ち寄りください♪

美酒と美食のペアリング

お客様のリクエストにお応えできるよう、ビール、焼酎、日本酒、ウィスキーなどジャンルを問わず幅広く☆

シェフの技を間近で

少人数でご来店のお客様にはカウンター席のご利用がオススメです♪シェフの匠な技を間近でご覧ください。

当店イチオシメニュー！

リピーターが続出するほど美味しい！ぶりす名物の黒トリュフとパルミジャーノチーズのリゾット風オムライス

全20席の落ち着く空間

カウンター8席、テーブル12席の全20席です。貸切利用も可能ですので、接待や飲み会などでもご利用ください

コース料理もあります

お任せコース2種類ございます。グレードアップも可能ですので、ご予算に合わせてお気軽にご相談ください。

新橋徒歩3分の好立地

新橋駅3番出口から約175m、徒歩3分の好立地にある、隠れ家的な大人のカジュアルダイニングレストランです。